Bahan-Bahan
4 cawan kacang tanah -goreng tanpa minyak dan kisar
4 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan tepung jagung
3 cwn gula halus
Minyak MAZOLA (jagung) secukupnya - untuk menguli
Hiasan: kuning telur- untuk di sapu pada biskut sebelum di bakar
Cara membuat:-
1. Masukkan semua bahan kedalam mangkuk (kecuali minyak). Gaul hingga rata.
2. Tuangkan minyak perlahan-lahan ke dalam adunan sambil menguli dan bolehlah di bentuk iaitu bulat-bulatkan.
3. Sapu kuning telur di atas biskut dan bakar selama 15 - 20minit - 170'c (Ikut oven masing-masing)
4. Bila sudah masak sejukkan sebentar sebelum masukkan kedalam bekas kedap udara.
SELAMAT MENCUBA.